冬天是珍藏的时节，是积存力气待萌生的时节，我们该当抓住这个良好的时代，为儿童供给恰当的养分。 食物的养分接收有赖于健全的脾胃功能，夏季气温比较高，使腠理开泄，汗液的增多致使儿童在夏季食入过多冷饮，儿童脾胃稚嫩，冷饮极易毁伤脾之阳气，脾胃受损，就会呈现一系列胃肠症状，并呈现饮食停止中焦、食欲减退、身强力壮、腹泻等。日久则耗伤正气，致使构成疳积，因为儿童消化才能极差，家长切莫强制他们进食，应在冬季抓紧保养。
起首要注意食物的保温，并做到宜清淡少油腻，必要时可先用药物添加蔬菜的进食量，特殊是胡萝卜素及绿色蔬菜的摄入。但许多儿童不能承受胡萝卜独特的滋味。我们可以采取改动烹饪办法以达到进食的目标。可以将胡萝卜做成饺子、包子、馅饼，做炒菜加几粒小丁香可去掉一些怪味。
添加户外活动不只可以锤炼儿童的体格和毅力，而且可添加紫外线的照耀，如此可以保证钙质的有效接收，亦可依据医嘱及孩子本身的状况，恰当加服些钙剂。据统计：蒲月份是儿童身高增长最快的时代，为了迎接这一时代的到来，家长们特殊要注意孩子冬季养分储藏，牛奶是钙质的最好来源。海带、芝麻酱、黄豆、豆腐、木耳等也应于一周内布置于食谱中一次。
冬季应预防甲肝的盛行，除注意个人卫生外，可添加菌藻类食物的摄入，如香菇、猴头、银耳及水产品，这些物资有助于添加儿童抵抗力，对加强身材完整本质亦颇有益。
食物不要过于精密，要注意粗细搭配，恰当摄入粗粮及各类豆制品、蔬菜。这些食物中含有较多的炊事纤维，而食物纤维对人体的波及是不可低估的，它可以调理食物的接收和渗出，坚持大便通畅，这对于进步食欲，尽快地排出毒素十分有利。
冬季热量散发较快，故饮食可恰当添加厚味，但仍不要遗忘平衡炊事的准绳。儿童不该因气象冰冷而减少活动，主食量可略作添加，以知足机体对热能的需求。