山药炖鸽 www.bbcms.net转载自网络
原料：鸽子1只（约500克），山药150克，葱段、姜块各30克，精盐4克，味精1克。
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做法：(1)将鸽子用手捏闷至死，拔去毛，洗净，从脊背开刀，掏出内脏洗净，放入开水锅里煮至水再开时捞出。(2)山药去皮，切成菱形块。(3)取沙锅一个，倒入清水750克，放入鸽子（胸脯向上），放炉火上烧开后参加山药块、葱段、姜块（拍松），改用小火炖至鸽肉六成烂时，加精盐，并将鸽子翻在上面，使山药在下面，持续炖至鸽肉熟烂，放入味精即可食用。 bbcms.net转载自网络
养分：内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素Ｃ。
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功能：健脾益气，开胃增食，补益脏腑，益养精血，可加强消化功能，促进食物接收；鸽肉养分丰厚，对母亲身体有良好补益作用，两相合营，补而不滞。 bbcms.net转载自网络
核桃茶
原料：核桃肉200克，大西米100克。
调味料：白糖150克。
制法：(1)取一钢锅，加水烧开，放入大西米，在煮开后熄火，静置至水凉，掏出用水冲刷淘净，然后锅中再加水，烧开后下大西米，再沸后离火焖，至水凉即已发好。(2)核桃肉放在石皿中春成细末或用石磨研碎，越细越好，放在容器中加适量水调成浆。(3)锅洗净，放入开水1000克，沸后加白糖，冲入核桃浆和大西米，烧至沸滚即可起锅食用。
养分：内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸。
功能：核桃具有补肾固精、温肺定喘、行气解郁、润肠通便等作用，大西米则有养血益气、生肌养精、补益脏腑等功能，加白糖调味，润肺生津。故产后食用，气血兴旺，精津充分，大便可通，久喘有效。 www.bbcms.net转载自网络
莲子炖猪肚 本文源于网络bbcms.net转载
原料：猪肚1个，莲子（去心）40粒，油、盐、姜、葱少许。
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制法：将水发莲子装入洗净的猪肚内，用线缝合放入盘内，将盛猪肚的盘收入锅内，隔水炖熟，然后将猪肚切块，用油、生姜、葱烩炒即成。 www.bbcms.net转载自网络
养分：莲子含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、猪肚含蛋白质、脂肪、无机盐类。 本文源于网络www.bbcms.net转载
功效：健脾益胃，补虚益气，易于消化。产妇常服有益脾胃之效。
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豆沙香蕉 本文源于网络www.bbcms.net转载
原料：香蕉250克，豆沙100克。 www.bbcms.net转载自网络
调味料：太白粉50克，面粉5克，鸡蛋清4克，食油1000克，棉白糖75克（实耗约100克）。 bbcms.net转载自网络
制法：(1)香蕉去皮，每根香蕉切成3厘米长的段，每段再平切两片，放盘中，撒上一些太白粉，将豆沙均匀地放在香蕉上（只放一半香蕉），再用另一半香蕉盖上，即成豆沙香蕉坯。然后在香蕉坯两面略撒一些太白粉。(2)将鸡蛋清搅打至泡沫状，参加太白粉和面粉，调成鸡蛋泡。(3)锅放炉火上，放入食油，烧至四分热时，将香蕉坯逐一放入蛋泡糊中沾匀蛋糊，放入油锅中炸至有脆壳捞起，待油温回升至六分热时，再将香蕉块全体倒进锅中复炸一次，见炸成奶黄色时捞起装盘，撒上绵白糖即成。
养分：内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸。
功效：益气生津，清胃润肠，利水消肿，清热解毒，养血生精等。产妇食用，除能摄入一些养分物外，还可医治产后水肿、大便秘结、热症烦渴等症，并有通乳作用。
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金针炖猪蹄 本文源于网络www.bbcms.net转载
原料：黄花菜、黄豆各50克，猪蹄1只。
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制法：把所有原料放在一同，清水适量，小火炖酥，然后调以作料，连菜带汁食用，分2次食用，但不要延续食用。
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养分：含有人体所必须的多种维生素、糖类、氨基酸、蛋白质和钙、磷、铁，还有胡萝卜素和纤维素。
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功能：有养血平肝、利湿清热、利尿消肿、补血通乳等功效，黄花菜还有降低动物血清胆固醇功效，有安神作用。若有肠胃病的病妇不宜多食，因黄花菜含粗纤维较多。本菜是夏秋季之佳品。
小枣高粱粥
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原料：高粱300克，小枣100克。 本文源于网络www.bbcms.net转载
调味料：糖120克，桂花酱5克。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
制法：(1)将高粱、小枣洗净。(2)将锅置火上，加水1250克，放入高粱、小枣，用大火煮开，改用小火，煮至黏稠状时盛入碗内。(3)将糖（白糖或红糖）辨别放入碗内，淋上用凉开水化开的桂花酱即可食用。 www.bbcms.net转载自网络
养分：内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸。
功能：益气健脾，开胃进食，调中和胃，养血生津，对于产后胃口不开、食欲减退者有开胃作用。亦为产后已婚女子有益补品。 来源于网络bbcms.net转载
红烧兔肉 本文源于网络www.bbcms.net转载
原料：兔肉300克，冬菇4个，冬笋30克，姜片2片，料酒10毫升，茴香适量，酱油50毫升，精盐适量，糖少许，植物油30毫升。 本文源于网络www.bbcms.net转载
制法：(1)取兔肉洗净，冬笋切块。(2)置炒锅于旺火上，倒入植物油，烧热后倒入兔肉，略炒。加料酒、茴香、姜片、冬菇、冬笋块、酱油、盐和水，烧至六分熟时加糖，再烧，至内烂为止。 www.bbcms.net转载自网络
功效：《本草纲目》称兔肉为“食中上味”。兔肉的蛋白质含量很高，八种必须氨基酸无一不备，含大量的钙、磷、铁和不饱和脂肪酸、卵磷脂及多种维生素，而且兔肉易于消化接收，特殊适于已婚女子在哺乳期食用。 本文源于网络bbcms.net转载
清蒸甲鱼 www.bbcms.net转载自网络
原料：甲鱼1只（约300克），红枣10个，料酒5毫升，姜片2片，葱段、蒜瓣各1个，精盐适量。 www.bbcms.net转载自网络
制法：(1)将甲鱼活杀，用开水泡，除去包膜，腹部十字形剖开，洗净，留甲鱼蛋、肝。(2)红枣洗净，去核；蒜瓣剥皮洗净，拍松。将红枣和大蒜放入甲鱼腹内。(3)将料酒涂在甲鱼上，装在瓷盆中，加姜片、葱段和精盐。瓷盆不加盖，以便蒸气进入。将瓷盆放在锅内（或用蒸笼），用旺火隔水蒸30-40分钟，离火即成。 www.bbcms.net转载自网络
功效：甲鱼是高蛋白、低脂肪，养分价值极高的食物，与红枣配伍有生津养血之功效；且富含钙、磷、锌等婴儿发展之必须养分素。
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