• 让宝宝正确摄入脂肪

• 发布时间：2010-05-27　转载：育婴百科网　分类：育婴知识　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：让宝宝正确摄入脂肪，脂肪中的脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，后者是人体不能合成的，必须由食物供给，故又称必需脂肪酸。脂肪是婴幼儿不可缺少的营养素。脂肪的主要功能有以下几点：一、供给...，以下是完整【让宝宝正确摄入脂肪】原文：

• 脂肪中的脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，后者是人体不能合成的，必须由食物供给，故又称必需脂肪酸。

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  脂肪是婴幼儿不可缺少的营养素。脂肪的主要功能有以下几点：

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  一、供给热能。每克脂肪可提供37.68千焦热能，对婴幼儿来说，30%-35%的热能靠脂肪供给。

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  二、构成组织。类脂质是人体组织细胞的重要成份，尤其是脑神经细胞的主要成份。 本文源于网络bbcms.net转载

  三、促进脂溶性维生素的吸收。维生素A、维生素D、维生素E、维生素K都必须溶解于脂肪才能被吸收利用。

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  四、保暖和保护作用。储备脂肪存于皮下肌肉间隙及内脏间隙，有隔热保温和支持保护体内脏器，以及关节、神经等免受外力磨擦、碰撞至伤的作用。

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  五、增进口味。烹调时用脂肪可促进食欲，并可延长食物在胃中停留的时间，起到明显的耐饥作用。

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  本文关键字：饮食 营养



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