• 肉汤宝宝：捡了芝麻丢西瓜

• 发布时间：2010-05-26　转载：育婴百科网　分类：育婴知识　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：肉汤宝宝：捡了芝麻丢西瓜，肉类的汤味鲜可口，但鲜并非营养丰富的标志。众所周知，蛋白质是人体的重要营养成分，它是由很多氨基酸结合而成的大分子物质。经水煮后，一部分氨基酸和其它营养物质从肉中解离...，以下是完整【肉汤宝宝：捡了芝麻丢西瓜】原文：

• 肉类的汤味鲜可口，但鲜并非营养丰富的标志。众所周知，蛋白质是人体的重要营养成分，它是由很多氨基酸结合而成的大分子物质。经水煮后，一部分氨基酸和其它营养物质从肉中解离出来溶于汤中，但这些营养充其量不过占该肉总量的5%左右，换言之，还有95%的营养成分留在”肉渣”中。只喝汤不吃肉，这不是捡了芝麻丢了西瓜？ 本文源于网络www.bbcms.net转载

  只喝汤宝宝的“申诉”： www.bbcms.net转载自网络

  * 营养物质吸收不足：蛋白质是人体重要的构形物质，孩子到了一两岁，还只给吃汤，不给吃肉，会使孩子蛋白质吸收不足，另一重要影响是这些孩子往往伴有其它营养物质缺乏，特别是缺锌。

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  * 咀嚼肌得不到锻炼：以汤喂养的孩子，习惯了饮汤，很少食需咀嚼的食物，这就使孩子的咀嚼和吞咽的协调动作得不到应有的训练。

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