• 鸡蛋虽好婴幼儿不宜多吃

• 发布时间：2011-04-18　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

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• 前几天，楼上的婆婆说，宝贝大了，你可以喂他些鸡蛋，光吃奶粉，容易胖，还容易缺钙。可看杂志上写婴幼儿不宜多吃鸡蛋是真的吗？为何呢？
  鸡蛋是人们常食用的“营养品”，很多家长也喜欢给婴幼儿吃鸡蛋。但专家表示，婴幼儿不宜过多吃鸡蛋。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
  专家说，因为婴幼儿消化能力差，如果让他们大量吃鸡蛋，不但容易引起消化不良，而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白，在肠道中与生物素结合后，能阻止吸收，造成婴儿维生素缺乏，影响他们的身体健康。 www.bbcms.net转载自网络
  半岁前的婴幼儿不宜食用鸡蛋清
  因为他们的消化系统发育尚不完善，肠壁的通透性较高，鸡蛋清中白蛋白分子较小，有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液，使婴儿对导体蛋白分子产生过敏现象，发生湿疹、荨麻疹等。

  来源于网络www.bbcms.net转载自网络

  
  特别是不能吃未煮熟的鸡蛋
  专家说，即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分钟，而煮蛋则需7分钟，否则容易导致细菌性中毒。
  



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