冬春交换之时，气温仍较寒冷，人体消耗的热量较多，所以进食要偏于温热性的食物，并要注意补充足够的蛋白质，饮食原则为选择热量较高的主食。下面是亲宝专门为准妈妈在春季介绍的一道高热量高蛋白质的美味！
食谱原料：鲜活草鱼一条;调味料A：姜2片、料酒1匙、草菇老抽1大匙;调味料B：茴香、桂皮、姜丝、葱段、红辣椒丝、草菇老抽1匙，料酒半匙，糖2大匙，水4大匙，镇江香醋1.5大匙。
制作方法： 本文源于网络www.bbcms.net转载
1、先将草鱼用清水洗净，从肚子中央破开去鳞、鳍、鳃、内脏以及肚子内壁的黑膜。处理好后用清水洗净; 本文源于网络bbcms.net转载
2、鱼经处理后，先切去鱼头，劈为两片。接着将鱼片横切成皮面1-1.5厘米厚薄的块; www.bbcms.net转载自网络
3、鱼块切好及时浸渍，把鱼放在调味料A中浸渍1小时后捞出沥干;
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4、将浸汁后沥干的鱼块，入180℃油锅中炸3—5分钟，至鱼块坚实，呈棕色或棕褐色为止。每次鱼块投入量为油量的15%左右。待鱼块上浮后随即翻动抖散，以防鱼块粘连。炸好的鱼块，捞出沥油备用; 来源于网络bbcms.net转载
5、炒锅留少许油，把调味料B并倒入煮沸文火熬半个小时，再将鱼块下锅，以小火熬至5分钟左右，捞出沥汤装盘即可。 bbcms.net转载自网络
健康提示；草鱼中含有丰富的蛋白质以及铁质，热量高。再有草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸和硒元素，有利于孕妇的血液循环还有抗衰老和养颜的功效。 来源于网络bbcms.net转载