一个刚出身１５天的婴儿，忽然患了肠原性青紫症，经打针美蓝后较快康复了。
什么是肠原性青紫症呢？它是由于人在饮食中摄入了过量的亚硝酸盐，亚硝酸盐经胃肠接收进入血液后，将人体正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，即把有携氧功能的２价铁离子变成了无携氧功能的３价铁离子，当体内高铁血红蛋白含量添加到１５％以上时，便招致机体组织缺氧，人的皮肤、粘膜呈现青紫，即为肠原性青紫症。可是１个只会吃母奶的婴儿，不会爬，也不会走，更不会本人取食，亚硝酸盐是怎样进入他的胃肠道的呢？经调查发现，本来是由吃奶这条途径进入的，由于母奶中亚硝酸盐的含量增高的缘故。由此可见，哺乳的母亲应多吃新鲜蔬菜。吃剩下的饭菜应当实时烧煮，待杀灭个中的细菌后再保管，以避免发生过多的亚硝酸盐。乡村灶头上的汤罐水，寄存时间长，个中的细菌会使亚硝酸盐含量增高，故不宜饮用。 来源于网络bbcms.net转载
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