（一）口腔 足月新生婴儿出身时已具有较好的吸吮吞咽功能，颊部有坚厚的脂肪垫，有助于吸吮活动，早产儿则较差。吸吮举措是复杂的先天分反射，严峻病症可波及这一反射，使吸吮变得弱而无力。新生婴儿及婴幼儿口腔粘膜薄嫩，血管丰厚，唾液腺发育不够完美，唾液分泌少，口腔粘膜干燥，易受毁伤和细菌感染；3~4个月时唾液分泌开始添加，5~6个月时分明增多。3个月以下小儿唾液中淀粉酶低下，不宜喂淀粉类食物。婴儿口底浅，不会实时吞咽所分泌的全体唾液，常产生心理性流诞。
（二）食管 食管有两个首要功能：一是推动食物和液体由口入胃；二是避免吞下时期胃内容物反流。新生婴儿和婴儿的食管呈漏斗状，粘膜柔弱、腺体缺少、弹力组织及肌层尚不兴旺，食管下段贲门括约肌发育不成熟，掌握才能差，常产生胃食管反流，绝大多数在8至10个月时症状消失。婴儿吸奶时常吞咽过多空气，易产生溢奶。
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（三）胃 新生婴儿胃容量约为30~60ml，后随年纪而增大，1~3个月时90~150ml，l岁时250~300ml，故年纪愈小每日喂食的次数应较年长儿多。婴儿胃呈水平位，当开始行走时其位置变为垂直；胃腻滑肌发育尚未完美，在充溢液体食物后易使胃扩张；因为贲门肌张力低。幽门括约肌发育较好，且自主神经调理差，故易惹起幽门痉挛呈现吐逆。胃粘膜有丰厚的血管，但腺体和杯状细胞较少，盐酸和各类酶的分泌均较成人少且酶活力低，消化功能差。胃排空时间随食物品种不同而异，稠厚含凝乳块的乳汁排空慢；水的排空时间为1.5~2小时；母乳2~3小时；牛乳3~4小时；早产儿胃排空更慢，易产生胃潴留。 本文源于网络www.bbcms.net转载
（四）肠 小儿肠管相比照成人长，通常为身长的5~7倍，或为坐高的10倍，有利于消化接收。肠粘膜细嫩，富有血管和淋巴管，小肠绒毛发育良好，肌层发育差。肠系膜柔嫩而长，粘膜下组织松懈，尤其结肠无分明结肠带与脂肪垂，升结肠与后壁固定差，易产生肠改变和肠套叠。肠壁薄，通透性高，樊篱功能差，肠内毒素、消化不全产物和过敏原等可经肠粘膜进人体内，惹起全身感染和失常反映性病症。 www.bbcms.net转载自网络
（五）肝 年纪愈小，肝脏相对愈大。婴儿肝脏结缔组织发育较差，肝细胞再生才能强，不易产生肝硬变，但易受各类不利要素的波及，如缺氧、感染、药物中毒等均可使肝细胞产生肿胀、脂肪浸润、变性坏死、纤维增生而肿大，波及其正常心理功能。婴儿时代胆汁分泌较少，故对肪的消化、接收功能较差。
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（六）胰腺 分为内分泌和外分泌两局部，前者分泌胰岛素掌握糖代谢；后者分泌胰腺液，内含各类消化酶，与胆汁及小肠的分泌物互相作用，共同介入对蛋白质、脂肪及碳水化合物的消化。婴幼儿时代胰腺液及其消化酶的分泌极易受酷热气象和各类病症波及而被抑制，轻易产生消化不良。 bbcms.net转载自网络
（七）肠道细菌 在母亲身体内，母体的幼体的肠道是无菌的，生后数小时细菌即从空气、奶头、器具等经口、鼻、肛门入侵至肠道；通常状况下胃内几乎无菌，十二指肠和上部小肠也较少，结肠和直肠细菌最多。肠道菌群受食物成分波及，单纯母乳豢养儿以双歧杆菌占绝对优势；人工豢养和混杂豢养儿肠内的大肠杆菌、嗜酸杆菌、双 来源于网络www.bbcms.net转载自网络