将鲍鱼去花边片成薄片,用原汤泡上。2.玻璃杯内放入龙井茶叶,用开水冲泡后弃去头道茶水,再冲入开水至茶杯2/3处,将玻璃杯倒置于玻璃盏中央。3.锅上火,注入清汤,参加鲍鱼片、盐、胡椒粉、料酒、味精烧开,撒入豆苗,然后沿玻璃杯周围迟缓倒入玻璃盏内。 bbcms.net转载自网络 4.食用时,用手轻轻推进玻璃杯,使茶水从杯底慢慢溢出(注意茶叶仍留在玻璃杯内)。5.制造完成。上桌咯! 本文源于网络bbcms.net转载