• 椰菜饭卷

• 发布时间：2010-10-28　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：椰菜饭卷，用料：鸡肝１只蒸熟切小粒，熟鸡肉切小粒２汤匙，磨菇４粒切粒，饭小半碗或适量，椰菜叶２片，淡奶或鲜奶３汤匙。饭调味：鲜酱油半茶匙，盐１／６茶匙，油半汤匙，水１汤匙。芡...，以下是完整【椰菜饭卷】原文：

• 用料：鸡肝1只蒸熟切小粒，熟鸡肉切小粒2汤匙，磨菇4粒切粒，饭小半碗或适量，椰菜叶2片，淡奶或鲜奶3汤匙。 本文源于网络www.bbcms.net转载

  饭调味：鲜酱油半茶匙，盐1/6茶匙，油半汤匙，水1汤匙。

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  芡：水1/3杯，盐1/10茶匙，粟粉1茶匙。

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  做法： 本文源于网络bbcms.net转载

  1．椰菜叶洗净放入沸水中煮5分钟，粘后取起滴干水，菜叶的梗片去，轻划数刀，易于包招。

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  2．饭放人大碗内，参加鸡肝、鸡肉、磨菇及饭的调味搅匀，分放在2片椰菜叶上包生长卷形，排在碟上，蒸15分钟，取起。 本文源于网络www.bbcms.net转载

  3．下油半汤匙，放下芡煮滚，下牛奶搅匀煮至微滚，淋在饭卷上。可以用红萝卜仔拌边。

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