用料:红萝卜仔1杯,蜜糖1汤匙,牛油1茶匙。做法:1.红萝卜仔洗净切短或切片(大只红萝卜去皮洗净切片或切条形)。2.把适量的水煲滚,放下红萝卜煲15分钟至粘,捞起沥干水,参加蜜糖及牛油拌匀即可进食。阐明:阐明:以蜜红萝卜给小孩子做小食,有益健健康康。养分成分:新鲜蔬果不只能供给人体所需的维生素C、其他重要的维生素及矿物资,而且也含有纤维质成分。