欢迎光临育婴百科网,今天给大家带来的育婴知识文章是:豆腐软饭,原料:大米400克豆腐250克青菜250克炖肉汤(炖鱼汤鸡汤排骨汤均可)适量.制作方法:1.将大米淘洗干净放入小盆内加清水,上笼蒸成软饭待用.2.将青菜洗净切成末,...,以下是完整【豆腐软饭】原文:

  • 原料:大米400克 豆腐250克 青菜250克 炖肉汤(炖鱼汤 鸡汤 排骨汤均可) 适量.

      制造办法:

      1.将大米淘洗洁净放入小盆内加清水,上笼蒸成软饭待用.

      2.将青菜洗净切成末,豆腐放入开水中煮一下,切成末.

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      3.将米饭放入锅内加肉汤一同煮,煮软后参加豆腐青菜末稍稍煮一会即可.

      特色:饭软烂.味鲜香.养分丰厚

      制造症结:饭要软烂菜要切碎,首要靠各类肉汤提味,青菜即指菠菜,白菜,油菜,芹菜等绿色蔬菜.

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