资料:白饭1碗、鸡蛋1个、鲜奶半杯、盐半茶匙
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1、白饭与牛奶先拌匀,浸泡10分钟,再将鸡蛋打入,拌匀,加盐调味。
2、用平底锅加少许油烧热,再将调好的饭盛少许放在平底锅上,小火煎至两面金黄即可盛出。
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