• 黄瓜色拉

• 发布时间：2010-10-04　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：黄瓜色拉，原料］黄瓜３０克，橘于３瓣，西红柿１０克，葡萄干１０克，蛋黄酱、精盐各少许。（１）将葡萄干洗净，用温水泡软；黄瓜去皮，涂少许盐、切成小片；西红柿用开水烫一下，去皮。...，以下是完整【黄瓜色拉】原文：

• 原料]
  
  黄瓜30克，橘于3瓣，西红柿10克，葡萄干10克，蛋黄酱、精盐各少许。
  
  （1）将葡萄干洗净，用温水泡软；黄瓜去皮，涂少许盐、切成小片；西红柿用开水烫一下，去皮。去籽，切成小片；橘子去皮。去核切碎。

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  （2）将葡萄干、黄瓜、西红柿。橘子放入盘中，参加蛋黄酱拌匀即成。
  
  光彩艳丽，爽口不腻，味美可口，养分丰厚。
  
  各类原料一定要切碎，以顺应幼儿的咀嚼与消化才能。
  
  黄瓜含丙醇二酸、半乳糖、葡萄糖、精氨酸、丢香贰、异懈皮贰、维生素E、维生素C、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、蛋白质、粗纤维、脂肪，钙、磷、铁等。黄瓜还含有葫芦素等，具有清热解毒，利水等作用。黄瓜与富含维生素C的西红柿。橘子。含铁丰厚的葡萄干合用制成菜看，含有丰厚的蛋白质、钙、铁、胡萝卜素、维生素C等多种养分素，具有血明目。强筋骨。避免维生素C缺少的作用，可促进幼儿的发展发育。 bbcms.net转载自网络
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