原料:精肉200克,葱白2段,青菜、色拉油、生粉、盐少许,生姜一片做法:1、将精肉、葱白、生姜剁碎后,放入稍大的碗中,参加生粉顺着一个方向搅拌,搅得起劲为止2、锅加热后倒入色拉油,油热七分参加一碗水,水开后,将搅好的肉馅用手挤成一个个的小丸子丢入锅中,估量丸子快熟后参加青菜,好逑汤就做好了。
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