欢迎光临育婴百科网,今天给大家带来的育婴知识文章是:牛肉滑蛋,用料:虾仔肉150克火腿60克布包豆腐2件胜瓜少许盐、糖、汤各适量生粉、胡椒粉各适量制作:虾仔洗净沥干水后切粒,用少许油炒熟。火腿也切粒,豆腐用细精盐涂匀挑入碟中,...,以下是完整【牛肉滑蛋】原文:

  • 用料: 虾仔肉 150 克 火腿 60克

    布包豆腐 2件 胜瓜 少许

    盐、糖 、汤 各适量 生粉、胡椒粉 各适量

    制造: 虾仔洗净沥干水后切粒,用少许油炒熟。火腿也切粒,豆腐用细精盐涂匀挑入碟中,斜切厚块隔水蒸热4-5分钟。胜瓜去表面皮去瓤洗净切粒。用1汤匙水将调味料煮开,放入火腿、虾仔、胜瓜同煮至熟,铺上豆腐面即成。 www.bbcms.net转载自网络

    特色: 香鲜,菜式中菜较多,孩子喜食。

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