鸡蛋打散,猪肉剁碎调好同包饺子的馅(肉菜随便)放入菜油一勺烧热下一勺蛋液,稍凝结放入一团馅,用锅铲和上作成饺子状。都做完后,下少许油倒入木耳扁炒放入蛋饺放盐、糖酱油、鸡精、料酒、炖熟。如给宝宝吃,可在肉馅中加少许粉面、如此会更嫩一些。 www.bbcms.net转载自网络