黄瓜蟹肉原料:黄瓜一根蟹肉半板花椒4-6粒做法:黄瓜和蟹肉皆切成0.4cm左右的小丁油锅架火上油,油7成熟后,参加花椒花椒略炒后捞出,参加黄瓜丁烹炒黄瓜将熟后,参加蟹肉略炒即可。特色:香嫩可口,养分丰厚。