原料:面粉三大匙,鸡蛋1/2个,发酵粉少许,苹果1/6个,蜂蜜1小匙,色拉油少许。制造:将面粉和发酵粉合在一同,将苹果切碎煮软,用蜂蜜调匀,使其稍有甜味;把鸡蛋调至起泡并与和好的面粉和苹果混杂,然后放入涂有色拉油的容器中,上火蒸熟。