原料:切碎煮后的猪肝1大匙,切碎的胡萝卜1大匙,碎葱头2小匙,切碎的带荚豌豆2小匙,白酱油2大匙,黄油、肉汤、牛奶少许。制造:将黄油放入锅内融化;放葱头入油锅内炒后参加猪肝、胡萝卜、带荚豌豆,并参加肉汤和白酱油,用微火煮少焉后参加少许牛奶停火。
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