欢迎光临育婴百科网,今天给大家带来的育婴知识文章是:金银蒸卷,【材料】标准粉50克,玉米面300克,金丝小枣、清水、面肥、小苏打各适量。【做法】先将面粉加适量清水、面肥和好,放在温暖处发酵,然后加小苏打揉成面团。另将玉米面加小...,以下是完整【金银蒸卷】原文:

  • 【资料】

    规范粉50克,玉米面300克,金丝小枣、清水、面肥、小苏打各适量。

    【做法】

    先将面粉加适量清水、面肥和好,放在暖和处发酵,然后加小苏打揉成面团。另将玉米面小苏打用水和好。将面团擀成一张大皮,铺上玉米面,上面撒上洗净去核的金丝小枣,再折卷,然后切成短段,上屉用旺火蒸约40分钟即成。

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