每逢过年，家庭里都预备了丰富的小食物，如瓜子、蚕豆、花生、榛子、松子、核桃、杏仁、红果片、果丹皮、柿饼、蜜饯、饼干、小糕点等，人们常把这类小食物称为“零食”。不只在家里吃，走亲访友时也吃，搞得胃部胀满，口干舌燥，吃什么都不香，连一口饭都不想吃，甚至“闹肚子”。通常而言，这类小食物也有一定的养分价值。例如瓜子、花生、蚕豆、榛子、杏仁、核桃等大都是一些植物的种子，不只含有丰厚的蛋白质，而且含有很多不饱和脂肪酸、维生素、无机盐及各类微量元素等。恰当吃一点，能够补充人体对这些养分素的缺乏。又假如丹皮、红果片，以及各类蜜饯，如杏、梅、李、枣等，都是经过特别办法加工制成的。除了具有一定的养分外，还美味可口，能开胃健脾，恰当吃一些，也有益处。可是有些人吃零食构成了习气，不加控制，一天到晚零食不离口，固然知足了“嘴”的要求，但到吃饭时却吃不下去了，招致主次颠倒，波及食欲，阻碍消化系统功能，后果伤害了身材健健康康。这便是往常所说的：“吃零食肥嘴不肥身”。
波及消化功能：整天零食不离口，使胃液分泌失调，消化功能杂乱，食欲减退，对正餐不感兴味，后果必须的养分素得不到保证，热量摄入也不够，必定波及健健康康。 www.bbcms.net转载自网络
招致养分不良：因为零食营养并不完整，食量也缺乏，天长日久，必定惹起养分不良。
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轻易惹起感染：吃零食时，往往是“顺手拈来”，最轻易因为手不洁净或食物不洁而致肝炎、腹泻等病症。 www.bbcms.net转载自网络
为此，一定要认真看待吃零食，应注意以下两点： www.bbcms.net转载自网络
1.吃零食要控制：就是要能掌握住本人，不要构成习气，不要吃起来就没完没了。通常可在两餐之间觉得有些饿时吃点零食，但不可过多，以免波及正餐。
2.吃零食时要注意卫生：不洁净的零食不要吃，尤其是吃那些直接办抓进口的零食，吃前一定要把手洗洁净。在工作、走路、看书时及在公共场合，不要吃零食。由于那样做既不雅观观，又不卫生。零食不要装在衣袋里，也不要用废旧报纸或不洁手绢包裹，以免被污染。
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