日本医学博士小林司说:“很多人认为常常不断的考虑或是承受外来的刺激,就可以促进智慧。这是不错的。但实践上,脑筋和身材其他部位的器官一样,需求不断的补充养分。”由于脑细胞的实质和间质及其彼此间的共济调和都需求充沛的养分。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
当孩子到3岁时,脑发育便已达到顶峰。此时幼儿的体重仍不断的添加,但脑的重量却不再添加。我们可以说此时这部“计算机”已经装备完成,有待外来知识的灌输。 bbcms.net转载自网络
所以在母体的幼体时代和婴幼儿时代养分的选择与保证是很重要的。
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婴儿期哺乳很重要,通常地说,以母乳为最好,由于母乳不会使婴儿过敏,而且有避免病症和免疫的功能。
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下面我们再引见一些养分脑筋和苏醒脑筋的食物:
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1、碱性食物 本文源于网络www.bbcms.net转载
脑的首要成分是蛋白质,但不可由于如斯就大量摄取蛋白质物资,由于蛋白质分解之后的氨基酸,在身材内或脑内被接收的百分比尚未全体理解;且肉类蛋白质呈酸性,食用过多,反而使体内的钙质和维生素B1减少,精神不稳固安定,脑筋活力愚钝,血液轮回欠好。所以最好辅以食用果菜类、海藻类等碱性食物,使血液的酸碱度偏碱性。蛋白质以取自黄豆者为佳,因含酸性物资少。脂肪对脑养分也很重要,但宜用植物性油。其他碱性果类,则以橘子,橙子,蜜柑,柠檬等为佳。蔬菜类亦属碱性食物,食用之后可以使血液常呈碱性,而坚持脑筋苏醒。 bbcms.net转载自网络
2、整脑食物
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这是指因便秘等缘由,脑筋昏沉时所需调整的食物。便秘的缘由有神经性的或由药物、饮食惹起的。因为大便不通,留在肠子里面的东西就会发酵,而使脑筋昏沉(当然还有其他生化机制的问题,这里不多谈)。常食用萝卜菜叶等多叶绿素蔬菜及多纤维素的蔬果,可以避免便秘。
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3、醒脑食物
使脑筋苏醒有活力的食物,较易得而没有被污染的,有:麦,黄豆,豆粉,海带芽,海苔,萝卜和胡罗卜的叶子,麻油,色拉油,自然醋,白麻油,红糖,蜜柑,柠檬,香菰和蜂蜜等,此类食物天天均可食用。 www.bbcms.net转载自网络
茶含有多种养分成分,由于含有咖啡因,会使人脑筋苏醒。纯果汁和冷茶混杂在一同,可以给小孩子饮用。茶除了醒脑外,还可以添加身材抵抗力。茶里面含有维生素C,不怕被热毁坏,同时茶里面还含有发生涩味的物资,具有杀菌,血管收缩和抑制分泌等功效,是唯一的碱性饮料。 本文源于网络www.bbcms.net转载
当维生素B1缺乏时,会发生神经组织代谢障碍,记忆力减退。所以维生素B1是脑细胞不可或缺的养分成分。含维生素B1的食物有小麦胚芽,芒果,苦瓜,青苋菜,油茶,香椿,紫菜等。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
在维生素C缺乏时,会有精神病症或智能减低的现象,这是近期才晓得的。维生素C可以提神解劳。含维生素C的食物有:蜜柑,柠檬,凤梨,葡萄,红柿,萝卜菜叶,菠菜,豌豆,豆芽等。
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1、食物中,肝是含维生素丰厚的一种,但因其自身是一个解毒器官,里面会含有汞等毒素;鱼肉类之鱼脂亦含有PCB消毒剂 来源于网络bbcms.net转载
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