• 如何制作婴儿吃的肉、菜泥

  • 发布时间:2010-08-22 转载:育婴百科网 分类:成长发育 热度:加载中

欢迎光临育婴百科网,今天给大家带来的育婴知识文章是:如何制作婴儿吃的肉、菜泥,6-7个月的婴儿应该喂粥、在粥中要添加副食品,这类副食品需要加工,否则,婴儿难于吞咽。下面介绍菜泥、猪肝泥、肉末及虾泥的制作方法,供家庭自制时参考。1.菜泥先将菜叶...,以下是完整【如何制作婴儿吃的肉、菜泥】原文:

  • 6-7个月的婴儿应当喂粥、在粥中要添加副食物,这类副食物需求加工,不然,婴儿难于吞咽。下面引见菜泥、猪肝泥、肉末虾泥的制造办法,供家庭自制时参考。

    1.菜泥 先将菜叶(如青菜苋菜卷心菜等)洗洁净,去茎后将叶子撕碎,在滚水中略泡一下后捞起,放在金属滤器中用匙刮或用匙挤压捣烂,滤出菜泥。如无金属滤器,就用菜刀将菜剁得细碎。随着孩子年纪的增长,菜泥可以剁得粗一些。最后用油锅急火炒一下即成。

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    2.鱼泥 将鱼段(如青鱼、带鱼)洗净后放在碗内加料酒、姜,清蒸10-15分钟,冷却后去鱼皮、去骨,将留下的鱼肉用匙压成泥状即成为鱼泥,

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    3.肉末瘦肉洗净,去筋,切成小块后用刀剁碎或放在绞肉机中绞碎,加些淀粉、酒及调味品拌匀,放在锅内蒸熟。 bbcms.net转载自网络

    4.猪肝泥 将猪肝洗净,用刀剥开,用刀剥面上慢慢刮,最后将刮下的泥状物加酒及调味品,放在锅内蒸熟,然后研开即成肝泥。若用鸡肝或鸭肝,则先洗净,加料酒、姜,放在锅内整只煮熟,冷却后掏出用匙压成泥状。 来源于网络bbcms.net转载

    5.虾泥 虾去壳剥出虾仁,将虾仁洗净,用刀把虾仁剁散,然后加料酒、淀粉及调味品,拌匀后蒸熟即可




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