• 猪肝清汤

• 发布时间：2010-08-11　转载：育婴百科网　分类：分娩产后　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：猪肝清汤，具有补肝养血作用，是贫血、浮肿、脚气等病的理想滋补膳食。原料：猪肝５００克，姜１０克，菠菜５０克，清水１５００克，米酒、香油、盐、味精各适量。制作：１、将猪肝洗净，...，以下是完整【猪肝清汤】原文：

• 具有补肝养血作用，是贫血、浮肿、脚气等病的理想滋补炊事。
  
  原料：
  
  猪肝500克，姜10克，菠菜50克，清水1500克，米酒、香油、盐、味精各适量。
  
  制造：
  
  1、将猪肝洗净，切片；姜洗净切丝；菠菜择洗洁净，切成段。

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  2、锅置火上，放入清水，煮沸，参加姜丝、猪肝以及切好的菠菜段，放入适量的盐、味精及米酒，煮熟后参加适量的香即成。
  
  特色：
  
  肝嫩，肠清淡可口。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
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