产妇为什么只宜喝红糖水呢？这不只是历来的习气，更重要的是有科学道理。红糖是一种未经提纯的糖，与雪白如玉的白糖比拟，含的“杂质”较多，但正是这些“杂质”却使它比白糖有着不同的功能。
红糖中所谓的“杂质”中含有着大量的铁、钙、锰、锌等微量元素和白糖中基本没有的核黄素、胡萝卜素等物资，都是合成血红蛋白的基本原料，对这些产妇来说都是很需求的养分素。别的，红糖中所含葡萄糖是白糖中的三十倍，因葡萄糖能直接被人接收，能疾速转化为热能，所以产妇喝红糖水后便很快觉得全身发烧。而白糖因含蔗糖较多，必需在蔗糖酶的作用下经水解后才干被人体接收，作用远差于红糖。
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千百年来，中医药以为白糖是凉性，而红糖是温性。产后只宜补温，不宜凉补，所以产后喝红糖，还可以起到补血、通脉、温经、散寒，促进子宫恢复、预防产后伤风等作用。 本文源于网络bbcms.net转载
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