叶酸是一种维生素，它对红细胞分裂、发展、核酸的合成具有非常重要的作用，是人体的必须物资。科学家发现，怀孕的妇女缺少叶酸，可招致母体的幼体呈现神经管畸形，如常见的无脑畸形和脊柱裂等。新生婴儿先天分心脏病及唇腭裂，也可能与叶酸缺少有关。 来源于网络bbcms.net转载
饮食习气招致我国怀孕的妇女广泛叶酸缺少 bbcms.net转载自网络
煎炒烹炸的烹调手腕是叶酸大量丧失。有研讨表明，圆白菜做熟后叶酸会丧失80%。
１北方怀孕的妇女的叶酸水平比南方低。
２乡村怀孕的妇女叶酸水平比城市低。
３冬春季受孕的女仕叶酸水平低。
呈现如此的状况主如果怀孕的妇女的炊事构造差异招致的。一般南方比北方蔬菜品种更多，尤其是到了冬季，北方相对更加缺少；且北方人的首要烹调习气更不利叶酸摄入，比方东北人喜爱炖菜，如此轻易让B族维生素大量丧失，招致叶酸缺少。
怀孕之前补叶酸办法是症结
若何补充叶酸呢？建议服用叶酸增补剂，同时注意从食物中摄取，比方牛奶、动物肝脏、土豆、生果及绿色蔬菜等。 bbcms.net转载自网络
特殊提醒：金施尔康、玛特纳、善存等养分补剂时，都含叶酸，所以一定要记得通知大夫。叶酸补得过多也欠好。