欢迎光临育婴百科网,今天给大家带来的育婴知识文章是:骨折勿只靠骨头烫补钙,中国民间流传着骨头汤补钙的说法。为了让骨折患者能够尽快愈合,家人不辞辛苦炖了骨头汤送到医院里来。结果,事与愿违,骨头汤往往难以完成补钙的重任。实验证实,用1公斤肉骨...,以下是完整【骨折勿只靠骨头烫补钙】原文:

  • 中国民间流传着骨头汤补钙说法。为了让骨折患者能够尽快愈合,家人不辞辛苦炖了骨头汤送到医院里来。结果,事与愿违,骨头汤往往难以完成补钙的重任。

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    实验证实,用1公斤肉骨头煮汤两个小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,经过长时间的熬煮,脂肪的含量相对较高。而100克牛奶便可提供100毫克左右的钙,每天喝250克牛奶就可以提供每日需要量1/4的钙质牛奶中还含有促进钙吸收的乳糖、蛋白质维生素D等。因此,靠骨头汤补钙是杯水车薪。

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    骨折后在愈合修复的过程中,需要消耗大量的钙。此时,每日钙的供给量应达到或超过1000毫克。应多吃一些牛奶酸奶奶酪、虾皮、海带、绿叶蔬菜等钙含量丰富的食物。对于喝牛奶后容易出现腹痛腹胀腹泻等乳糖不耐受的患者,可以采用喝酸奶或通过口服钙片的方式补充钙。

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