• 孕晚期贫血菜谱—香酥鸽子(图)

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  • 香酥鸽子

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     原材料 来源于网络www.bbcms.net转载自网络

    鸽子2只,生姜、葱白、肉桂、花椒、大茴香、小茴香、绍酒、精盐、植物油各适量。

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     制作过程 本文源于网络www.bbcms.net转载

    1、鸽子先用精盐、绍酒揉搓,再加葱白、生姜、肉桂、花椒、大茴香、小茴香,上笼蒸烂,拣去香料、生姜、葱白。

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    2、锅上火放油烧热,投入鸽子炸至表皮酥脆,捞出,改刀装盘即成。

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    鸽肉味咸性平,入肝、肺、肾经,有滋阴益气、祛风解毒补血养颜等功效,尤其适宜晚期贫血孕妇经常食用。 来源于网络bbcms.net转载

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