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肥胖能导致各种疾病
发布时间:2007-08-21 转载:
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文章是:
肥胖能导致各种疾病
,5个儿童中就有1名超重亚洲食品信息中心(AFIC)日前公布了一项针对香港儿童和超重问题最新调查结果。这项由香港中文大学实施的调查,针对来自中等收入家庭的华人儿童(1...,以下是完整【
肥胖能导致各种疾病
】原文:
5个儿童中就有1名
超重
亚洲
食品
信息中心(AFIC)日前公布了一项针对
香港
儿童和
超重
问题
最新调查结果。这项由
香港
中文大学
实施
的调查,针对来自中等收入
家庭
的华人儿童(10—12岁)。研究发现,每5个儿童中就有1名
超重
或
肥胖
。 这项调查确定了四种与
超重
和
肥胖
相关的生活习惯,即不
吃早餐
,经常在餐馆用餐,花费在
电视机
或电脑前时间太多,在
学校
午餐时偏好肉食而不是
蔬菜
。 此次调查是由不同的大学在
亚洲
四个
城市
负责
实施
对1815名儿童进行的大型区域性研究。
香港
是其中之一。 “这些生活习惯与世界上其他儿童
肥胖
或
超重
迅速增长
的地区的生活习惯类似。”主持跨区域分析同时也领导
香港
地区研究的Guldan教授说。 所谓“全球
肥胖
病”的盛行正在引起全球医学
专家
的广泛忧虑。儿童
超重
与患
糖尿病
和
哮喘
、
自卑
及其他不健康、不乐观的
症状
密切相关。儿童长大成为
超重
的
成年人
后患
心脏病
、
中风
、
糖尿病
、某些
癌症
或其他病的危险大大增加。
孩子
们该怎么吃
亚洲
食品
信息中心执行主任Georgina Cairns评论说:“这项调查仔细研究了儿童
食物
偏好的
问题
,发现爱吃某种
食物
与
超重
没有联系,这是非常值得注意的。很有趣的是,在详细询问了被访儿童的
食物
偏好后,没有发现爱吃某种
食物
与
超重
之间的联系。研究结果清楚地
表明
有必要针对这一
问题
进行有目的的
教育
和引导。事实上,
亚洲
食品
信息中心已经以宣传单的形式对这些发现做出了应对。这份宣传单包含了经常
锻炼
,
吃早餐
的好处,日常
饮食
中应至少包含5份水果和
蔬菜
的好处,以及如何
有头脑
地选择
饮食
种类和分量等核心信息。” 这项调查发现,儿童很清楚什么是
健康生活
方式的模式——儿童喜欢
运动
和其他
体育活动
,能够说出
高营养
价值
食物
,非常喜爱其中的大部分,尤其是水果、鱼和
绿色蔬菜
。
运动
太少而吃的太多 然而,尽管有报告显示他们喜爱
体育活动
和剧烈的
游戏
,但除上学外,
孩子
们每天在课后约有5个小时进行需要坐着的活动。每天看电视时间超过2小时,每
天使
用电脑时间达到1小时,而每天有1.5到2小时用于课外学习。 Kallaya博士领导了在
泰国
进行的调查,他的研究领域是
营养
与体力活动之间的联系,他说:“越来越多的迹象
表明
,世界范围内
超重
现象的增加很大程度上是由于体力活动水平的下降。我们生活的时代有无数节约体能的设施,比如汽车、互联网和电视遥控器。如果将这些情况与工作和学习的压力增加联系起来,人们
锻炼
的越来越少而我们消耗的
能量
或
卡路里
也直线下降。最终结果简单明了,
显而易见
——我们中很多人和我们的
孩子
越来越胖。” 家长需要做出榜样 Georgina Cairns同意他的
说法
。“经常性体力活动给各
年龄段
的人带来的好处越来越明显。不仅是
泰国
,而是在整个
亚洲
范围内,
鼓励
年轻人
养成经常
运动
的习惯都是
当务之急
。”Cairns
女士
评论说“喜爱是关键。
学校
、政策制定者、社团和领袖
积极
采取
行动
促进
泰国
年轻人
及各
年龄段
的人
锻炼身体
,这是非常重要的。家长们可以做许多事来
鼓励
孩子
坚持
运动
保持健康。为
孩子
树立榜样、在
孩子
们进行
体育活动
时表现出兴趣并花时间和他们在一起是非常有效的激励措施。”
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疾病
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