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给断乳后的小儿安排膳食
发布时间:2007-07-24 转载:
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给断乳后的小儿安排膳食
,怎样给断乳后的小儿安排膳食?小儿刚断奶时咀嚼功能及对食物的适应性都不强,不宜吃不易消化的食品。但是,还必须保证营养供应,以满足小儿生长发育的需要,因此,要妥善地安排...,以下是完整【
给断乳后的小儿安排膳食
】原文:
怎样给
断乳
后的
小儿
安排
膳食
?
小儿
刚
断奶
时
咀嚼
功能及对
食物
的
适应性
都不强,不宜吃不易消化的
食品
。但是,还必须保证
营养
供应,以满足
小儿
生长发育
的需要,因此,要妥善地安排好
膳食
。一般
母乳喂养
的
小儿
在一
周岁
以内
生长发育
很快,但是
断奶
后一段时间会出现
生长
迟缓或停顿,其原因多是因断
母乳
后
膳食
安排不当所造成的。此时也常是
小儿
健康易出现
问题
的时期,所以必须引起家长们的重视。
小儿
断奶
后的
饮食
,一定要调配含
蛋白质
、
矿物质
及
维生素
丰富的
食物
,以保证
营养素
标准的需要。有条件者每天应供给半斤
牛奶
或调好后的豆类代
乳粉
、
豆浆
。除
三餐
外,可在上、下午各加一次点心。
三餐
的主食可供给各种
谷类
做的稠粥、软食、面片、
馄饨
等。
食物
应从流体、半流体逐渐变为固体。副食要保证一定量的鱼、
瘦肉
、蛋类、
豆制品
以及各种
蔬菜
的
瓜果
类
食物
。并应将鱼、肉、
蔬菜
制成泥末,或碎菜以便于消化,随时掌握
小儿
消化情况,
饥饱
程度要
适宜
。
断奶
后的
孩子
还需吃
牛奶
吗?一般所说的
断奶
是指断
母乳
。我国的
喂养
习惯,
小儿
常在9~12个月时
断奶
。此时
婴儿
的
生长发育
极快,而
消化系统
还没有完全发育完善,
牙齿
也没有出全,不能很好地
咀嚼
和消化
食物
,因此需要选择一种既能提供全面的
营养素
又易于消化吸收的
食品
,乳类最为
理想
。
牛奶
含有3.5%的优质
蛋白质
,含有人体所需要的全部必须
氨基酸
;
牛奶
所含的
脂肪
呈高度分散状态,消化率较高;并有大量钙、磷、钾等
无机盐
,一升
牛奶
可供给1克钙且
吸收率
高,可保证儿童
生长发育
对钙的需要。
牛奶
中还含有大量的
核黄素
,
维生素
D和
维生素
B1,以及较多的
维生素
C和
胡萝卜素
。因此,
牛奶
实为
婴幼儿
的良好
食品
。
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膳食
断乳
适应性
生长发育
小儿
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