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营养专家指导辅食添加细节
发布时间:2007-06-07 转载:
育婴百科网
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宝宝营养
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育婴知识
文章是:
营养专家指导辅食添加细节
,蒋主任认为4—6个月以后,再添加辅食比较好,如果较早添加辅食,可能会影响母乳喂养。孩子的味觉在半岁时发育比较敏感,在这个时候,如果他能够接触到很多食品,长大以后一般...,以下是完整【
营养专家指导辅食添加细节
】原文:
蒋主任认为4—6个月以后,再添加
辅食
比较好,如果较早添加
辅食
,可能会
影响
母乳喂养
。
孩子
的
味觉
在
半岁
时发育比较
敏感
,在这个时候,如果他能够接触到很多
食品
,长大以后一般不会偏食、
挑食
。添加某种
辅食
时,在
母乳喂养
之前,让他尝一尝这种
辅食
的味道,并不给他吃,如果
母乳喂养
后
孩子
没有吃饱,然后再给他吃
辅食
。在
母乳喂养
之前,
孩子
处于
饥饿
的状态,那时让他尝
辅食
的味道,比较容易接受它的味道。 添加
辅食
征兆
:当
孩子
吃完
母乳
,仍然觉得
饥饿
,仍然哭闹;只喂
母乳
,
孩子
的身高体重增长不太好,不能达到正常的速率。 蛋、
谷类
、肉、水果的意义 应该先给
孩子
添加
蛋黄
、
谷类
等(比如
米粉
、
蛋黄
,从这两样东西开始。)一般来说,每隔一到两周给他添加一种新的品种,在这期间,让
孩子
有一个适应的过程,添加之后,观察
孩子
是不是对这种
辅食
适应,比如观察
孩子
的
精神
状况,有没有
发烧
、
拉肚子
、或者
孩子
不舒服等;
大小便
是否正常;如果这些都没有
问题
,那么隔一到两周后再添加新的品种。在
蛋黄
、
谷类
添加完之后,依次添加
肉类
、鱼类、虾、水果、果泥、菜等,大人能吃的,
小孩
也要逐渐添加上去。不能在刚开始添加
辅食
时,就让
孩子
吃鱼、肉,
孩子
不容易消化,
胃肠道
的酶也是一个逐渐发育和完善的过程。 有的
妈妈
在
小孩
2个多月时就让他吃水
果汁
,这也是可以的。因为水果主要是
补充
一些
维生素
。但是,水果不具备三大
营养素
(
蛋白质
、
碳水化合物
、
脂肪
)中的任何一种,从严格的角度说,
孩子
不能靠吃水果
过日子
。在4个月以后给
孩子
添加水果,蒋主任不把它作为
辅食
添加,因为它不是非常必须的。在后期,才可以把水果作为每天添加必不可少的一部分。 开始量是很小的
辅食
添加应从一种到多种,从少量到多量。开始
喂养
辅食
时,量是非常少的。比如在吃完
母乳
后,喂一到两勺
米粉
,喂1/4个
蛋黄
,或更少一些,随着
孩子
身体
发育需要以及对某一种
辅食
适应了,可能吃的会多一些。 年轻的
妈妈
一定要注意:不是第一次就要求
孩子
吃很多。
辅食
添加的时间可以在
母乳喂养
之后,也可以在
母乳喂养
的间歇添加。 一般
小孩
的胃容量只有几十毫升,在
孩子
吃完
母乳
后,可能只能喝下十几毫升比较浓的液体(菜汤、
果汁
等);固体的
食物
只能吃下几十克,少时可能只有十克。很多
父母
总是以自己的感觉来衡量
孩子
,只吃一勺、两勺,太少了,大人也只够塞牙缝。可是这对于
孩子
来说,已经够了。添加
辅食
后,可以根据体重的增长来衡量
孩子
吃的量够不够。比如添加
辅食
后,
孩子
的体重增加很好,身高也增长很好,
表明
孩子
的
营养
已经够了。如果
辅食
的量不够,
孩子
会有相应的表现,比如不爱活动,身高、体重的增长不太好等。 多次、少量、现做
小孩
刚开始添加
辅食
时,量比较小,所以在制作
辅食
的时候,会有一些麻烦。有时做一点,
孩子
吃不完,
父母
觉得每次做,挺费事的(一天要添加两、三次),不如一次多做些,存到冰箱里,下次拿出来稍加热就给他吃。其实,冰箱里并不是
安全
的,
细菌
的
感染
在冰箱里仍然可以进行。我们主张
孩子
的
辅食
尽量现做现吃,可以把生食(比如
猪肝
等)切成小块分别用保鲜袋装起来,冻在冰箱里,在吃时,只取出一小块给
孩子
做,而不是冻一大块,然后都做了,放在冰箱里分顿给
孩子
吃。现在商场里有很多
方便食品
,比如肉泥,
蔬菜
泥,肝泥等,标签上注明:一次吃不完,下次可以接着吃。如果这种
食品
不被污染的话,是可以的。不过,有的
父母
在打开之后,先给
孩子
吃,忘记把剩下的存放起来了,半小时、或一小时之后,再盖上,把它放在冰箱里。在这个时间,难保不被污染。 常见
错误
理念: ◎显富、
溺爱
、主观。
孩子
进食
,不管是
辅食
添加还是
母乳喂养
,目的是满足
孩子
的
身体
需要,能够健康的
成长
。调查发现,有些
父母
喂养
孩子
的动机是家里贫福的象征。爱
孩子
、关心
孩子
表现出对
孩子
过多的
喂养
,把
孩子
喂养
的比较胖,这说明家里比较富裕、经济状况比较好,这些复杂、不太健康的动机,容易
喂养
过度,导致
肥胖
而引发一系列的
问题
。不太正确的
喂养
方式可能会导致
孩子
的偏食、
挑食
。更不应该把自己的喜好添加给
孩子
,
父母
在
日常生活
中,可能对
食物
有一定的选择, 喜欢的就买给
孩子
吃,不喜欢的也就不做给
孩子
吃,这是很
错误
的。 ◎生理需要变成
感情
索取 在
喂养
的模式方面,家里一般就一个
小孩
,吃饭时让
孩子
感觉是非常重大的事情,几个人追着喂
孩子
,
小孩
可以把吃饭的行为延伸为对其它东西的索取,比如,不让看电视就不吃;而不是让
孩子
明白吃饭是生理需要,肚子饿了,就应该吃。比较好的
家庭
,主张
孩子
在
进食
方面尽早独立,他们把
孩子
的吃饭看做是正常的生理需要。国外有很多
家庭
是
食物
由
父母
来提供,
孩子
坐到餐桌上,他
想吃
什么,吃多少,由他自己来决定,这样对于
孩子
正常的生理
调节
起到更好的作用。因为
父母
觉得
孩子
饿了,就给他吃,事实上
孩子
并不一定饿,因为他需要的不多。
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