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孩子应补充的营养食谱
发布时间:2007-05-30 转载:
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文章是:
孩子应补充的营养食谱
,15g鲜枣补足维生素C:维生素C又称抗坏血酸,还有健脑益智作用;5g鸡肝补足维生素A:维生素A可增强人体免疫功能,促进肌体生长发育和防治夜盲症;30g香菇补足维生素...,以下是完整【
孩子应补充的营养食谱
】原文:
15g鲜枣补足
维生素
C:
维生素
C又称抗坏血酸,还有
健脑
益智作用; 5g
鸡肝
补足
维生素
A:
维生素
A可增强人体免疫功能,促进肌体
生长发育
和
防治
夜盲症
; 30g
香菇
补足
维生素
D:
维生素
D能促进钙与磷的吸收和
骨骼
、
牙齿
的正常
生长发育
,防止儿童
佝偻病
; 35g羊肝补足
维生素
B2:
维生素
B2又称
核黄素
。具有维持健康,促进发育之作用。缺乏时可致患舌炎、
唇炎
、口角炎、
角膜炎
、
皮炎
、
白内障
等
疾病
。另外牛肝、
鸡肝
中也含丰富的
维生素
B2; 10g
碘盐
补足碘:碘,被称为智慧元素。
少儿
缺碘
生长发育
缓慢
、身材
矮小
、
智力
低下。每天只需吃
碘盐
10g,可
避免
上述
症状
发生; 90g虾皮补足钙。 200g
西红柿
补足钾:钾可维持
心脏
、
肾脏
、
骨骼
和
肌肉
的健康;维持
血液
的酸碱平衡及
血压
的
稳定
。每天只需吃一个
西红柿
便可满足肌体对钾的需求; 8g
黑木耳
补足铁:人体
缺铁
会引起
缺铁
性
贫血
,导致体弱、疲劳、抵抗
传染病
的能力下降。每日只需吃8g
黑木耳
,就可防止
缺铁
性
贫血
的发生; 60g
菠菜
补足锌:锌有生命之花、
记忆
元素之誉,人体
缺锌
影响
智力
和
身体
发育、
性功能
减退、免疫功能下降。每天吃上60g
菠菜
便可补足锌; 100g芸豆补足镁:镁为
细胞液
中第二重要的
阳离子
,参与体内
蛋白质
的合成,抑制
神经
的兴奋。
缺镁
可造成
神经过敏
、容
易激动
、
肌肉
震颤、软组织硬化。每天吃100~150g芸豆(又称
刀豆
、四季豆),满足镁的需求绰绰有余。
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