• 刀削面

• 发布时间：2007-05-30　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：刀削面，材料：面粉２００克，甘薯粉２大匙，猪肉１５０克，虾米、小白菜、葱１０克、清水６杯、酱油、黑胡椒、盐、味精少许。制法：１．把面粉、甘薯粉放入容器内加半杯清水，充分搅拌...，以下是完整【刀削面】原文：

• 材料：面粉200克，甘薯粉2大匙，猪肉150克，虾米、小白菜、葱10克、清水6杯、酱油、黑胡椒、盐、味精少许。 制法：1.把面粉、甘薯粉放入容器内加半杯清水，充分搅拌后，揉成面团备用。 2．将猪肉、虾米、小白菜、葱洗净、猪肉切丝，小白菜切段，葱切碎备用。 3．将生油热锅后，加入虾仁米、葱花、猪肉爆香，然后滴入少许酱油炒入味。 4．加入6杯清水于锅中，待沸腾后，把面团用刀子削下锅，续煮熟透。 5．再将小白菜、盐、味精、黑胡椒放入锅内即成。



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