• 青椒茄子

• 发布时间：2010-10-27　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：青椒茄子，【原料】茄子５００克，随意几个青辣椒，酱油２汤匙，糖２茶匙，淀粉１茶匙，醋少许，鸡粉１茶匙。【制作过程】１、将茄子削皮洗净，切成半公分厚的片；把青椒去籽、去蒂洗净切...，以下是完整【青椒茄子】原文：

• 【原料】
  
  茄子500克，随便几个青辣椒，酱油2汤匙，糖2茶匙，淀粉1茶匙，醋少许，鸡粉1茶匙。
  
  【制造过程】
  
  1、将茄子削皮洗净，切成半公分厚的片；把青椒去籽、去蒂洗净切成粗丝待用。 2、将酱油、糖、淀粉、醋、鸡粉和2汤匙水勾成调味汁待用。 3、炒锅上火烧热，放入油4汤匙，倒入茄子片翻炒数下，调成中火，盖上锅盖焖上，待茄子片被煎软了，下青椒丝，敏捷翻炒后倒入调味汁，炒匀后出锅即可。 本文源于网络www.bbcms.net转载
  
  【特色】 柔嫩香润,鲜咸适合. bbcms.net转载自网络

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