乌梅60克,冰糖60克。 (1)将乌梅洗净,放入锅内,加水适量,浸泡透发,再加热煎 煮到半熟,捞出。 (2)将煮至半熟的乌梅去核,果肉切成丁,再放入原液中,加 碎冰糖,持续煎到七成熟,取汁即成。待冷,外部再蘸上 一层白糖,装瓶备用。实用于小儿胃津缺乏、胃纳差的厌 食症。 3岁~5岁小儿,每次吃1克,6~8岁小儿每次吃2克,9~12 岁儿童每次吃3克。均天天吃3次。 bbcms.net转载自网络 bbcms.net转载自网络
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