原料:小虾2条,豆腐1/2块,生香菇1/2个,带荚嫩豌豆2-3根,海味汤、白糖1小匙,酱油1小匙,淀粉少许。制造:将小虾、豆腐、带荚嫩豆煮后切碎,放入锅内,参加香菇、 海味汤煮,并参加白糖和酱油,熟时勾少许芡。
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