欢迎光临育婴百科网,今天给大家带来的育婴知识文章是:嫩肉丸子,【材料】绞肉60g、葱末1小匙1.〈豆粉1/2小匙、盐1/8小匙〉2.〈水1小匙、豆粉1/2小匙、酱油少许〉【做法】1、绞肉剁细,入葱末1.料拌均,甩打至有弹性,再...,以下是完整【嫩肉丸子】原文:

  • 【资料】

      绞肉60g、葱末1小匙

      1.〈豆粉1/2小匙、盐1/8小匙〉

      2.〈水1小匙、豆粉1/2小匙、酱油少许〉

      【做法】

      1、绞肉剁细,入葱末1.料拌均,甩打至有弹性,再分搓成一口大小之丸状;以中火蒸1小时至肉软。

      2、以2.料勾芡即可。

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