九月的气象逐渐转凉，而且日夜间的温差较大。很轻易使宝宝呈现秋燥的现象，首要症状有：皮肤燥涩、口渴心烦、鼻腔干燥、咽喉痛苦悲伤、干咳少痰等。因而，妈妈要多为宝宝选择一些防治秋燥的食物，莲藕特殊值得引荐。
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九月的莲藕脆嫩多汁，甜味浓烈，并含有诸如天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等多种养分素及，而且在根茎类食物中，莲藕的钙含量和能量含量都是比比较高的。新鲜莲藕中，至少含有20%的糖类物资和丰厚的钙、磷、铁及多种维生素，个中维生素C和纤维素的含量特殊多。 bbcms.net转载自网络
中医以为：莲藕味甘、性平，有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰的功效，对防治秋燥有独特的后果，是宝宝九月的理想菜肴。 bbcms.net转载自网络
在这里，我们就为大家引荐四款莲藕的制造办法。 本文源于网络www.bbcms.net转载
·糖醋藕片
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鲜藕，水淀粉、糖、醋、油适量，精盐、姜末少许
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作法： bbcms.net转载自网络
1、将藕洗净，切片，热水焯一下。
2、热锅，用少许姜末炝锅，待油热后，倒入藕片翻炒。
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3、加糖、醋、盐，持续翻炒，加水淀粉勾芡，出锅。
养分功效： bbcms.net转载自网络
莲藕的做法有许多，糖醋的做法是比较清淡的一种。本款菜肴酸甜可口，合适大多数宝宝的口味。莲藕含有丰厚的食物纤维，对防治便秘、促进人体有害物资的排出，十分有益。 本文源于网络bbcms.net转载
·鲜藕肉丝
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莲藕，瘦肉，水淀粉，酱油，盐，葱，油各适量 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
作法： 本文源于网络www.bbcms.net转载
1、将切好的瘦肉放入碗中，参加适量水淀粉、盐、酱油，腌5分钟。
2、将莲藕洗净，切生长条状待用。 来源于网络bbcms.net转载
3、起油锅，用小火将腌好的瘦肉炒至四分熟，盛入碗中备用。 www.bbcms.net转载自网络
4、放入切好的莲藕，旺火翻炒，待半熟后参加瘦肉和盐持续翻炒。
5、起锅前参加葱花即可。
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烹饪小技巧：炒藕丝时，藕丝一般会变黑，假如一边炒一边加些清水，炒出的藕丝就会雪白如玉。
养分功效：
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本款菜肴鲜嫩可口，个中的瘦肉蛋白质含量多，必须氨基酸的含量利用率比较高，同时还含有多种无机盐、维生素等养分素。合营鲜藕的特别功效，宝宝在享用美味和养分的同时远离了秋燥。
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·藕粥 www.bbcms.net转载自网络
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新鲜老藕、大米、适量白糖 本文源于网络bbcms.net转载
作法：
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