偏食、厌食、拒食，以及由此衍生出的身心不适与种种病症，是儿童时代常见的现象，也是令父母深感头痛的问题之一。现代儿童饮食的杂乱，已成为一个不可无视的社会问题。为此，养分学家提出了一些新见地：
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良好的餐前心情，是儿童添加食欲的重要办法，这对学龄前儿童来说尤为重要。据调查材料显示，现代日常生活中的儿童厌食、偏食、拒食，近一半是由餐前心情不良所导致的。由于许多家长不理解或无视了儿童激烈的心理变更，而在孩子就餐前有一些不恰当的言行，招致了孩子食欲的降低。 本文源于网络www.bbcms.net转载
日本的研讨人员强调，孩子从幼儿期到学龄期，智力会产生了一个飞跃。因为他们日常日常生活中独立才能的加强，其思想也产生着某些改动。在吃的方面，表示尤为凸起。在这一时代，儿童的空肚感与食欲的关系不再单纯，由于在这两个心理环节之间已有了心理要素的介入。孩子们可能在空肚时不想吃，或是在吃得很饱后，仍会一直地吃本人所喜爱的食物。这时的吃就不单单是心理性食欲，而是经历性、能动性食欲了。由此可见，孩子的食欲除与其心理本能相干外，更需求后天的培育。所以，重视孩子的餐前心情是培育孩子良好饮食习气的重要环节。
纵观我国家庭中波及孩子餐前心情的表示，最为凸起的有两种：
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独自进餐 本文源于网络www.bbcms.net转载
现代日常生活的快节奏，使穿越于事业和情绪中的年轻父母们，不得已让孩子独自进餐。许多家长没有意识到陪同孩子进餐的重要性。让孩子独自进餐有两个分明的弊端：一方面，孩子长时间独自进餐会使其发生激烈的孤单感和被抛弃感，他(她)会以为父母对本人的日常生活漠然置之，这种感触会逐步从餐桌不断延长到日常生活中，而最终波及到性情的构成，并涉及到两代人世的情感。另一方面，孩子独自进餐多会依据本人的爱好，好吃的多吃点，不爱吃的就少吃一点或干脆不吃；或许吃一点、玩一阵；有的干脆把饭菜倒掉却谎称本人吃了；其他诸如饭前洗手之类的卫生训诫，孩子更会视若耳边风而少有遵照。久而久之，孩子会逐步养成不良的饮食习气与日常生活习气。
情寄它事
到了吃饭时间，孩子因正在看书、游戏，处在一种紧张状态中一时无法解脱而不想吃饭，这并非是其有意抑制食欲，而是精神作用从基本上割断了空肚与食欲间的心理联络。这时家长应仔细察看，用恰当的言行引导孩子将注意力转向吃饭这件事。譬如，开饭前提早几分钟叫孩子帮着抹桌子、端碗、拿东西，或许用较为夸大的言语预告今天会有什么样的饭菜，其养分和滋味若何，充沛调动起孩子的心情。万万不可在餐前高声呵责、责骂孩子，这种做法对孩子的心情波及非常大，也许就是几句话，就会使孩子积极的就餐心情荡然无存，而下一步在坏心情中拒食也是道理之中的事了。
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正确看待孩子的偏食
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偏食是一种不良习气，这本无可厚非，但媒体对偏食伤害过火夸大的引见，使有偏食习气儿童的家长对此深感恐怖或力所不及。但日本养分学家在大量调查剖析之后，提出了一个新见地：偏食并非都象人们想象中的那么可怕，儿童偏食应差别看待。
据日本《食的科学》引见，偏食的现象自古就广泛存在。与人类祖先类人猿类似的黑猩猩，虽只食用树枝、树叶和品种单调的昆虫，但其臂力超人，能举起数倍于本人体重的物件；历史上众多的长时间素食者，既能著书立说，又能舞刀弄棍；别的，世界上许多民族因物产和宗教 来源于网络bbcms.net转载
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