产后忧郁与心理变更招致的养分失衡不无关联,假如锰、镁、铁、维生素b6、维生素b2等养分素摄取缺乏,就会波及精神状态。
粗粮、全麦、麦芽、核桃、花生、马铃薯、大豆、葵花子、新鲜绿叶蔬菜、海产品、蘑菇及动物肝等食物,含有以上多种缓解紧张和忧虑的养分素。多吃一点吧,让它们协助你找回高兴,远离产后忧郁。 www.bbcms.net转载自网络
* 小炒虾仁
制法:
1、西芹切段或片,与白果仁、杏仁、百合等一同焯水;
2、虾仁上浆,并放在油锅里过一下;
3、掏出后与西芹等一同炒制即成。
养分小秘密:
多预备几种配料与虾仁一同炒,让来自海洋的养分变得更丰厚。这道鲜脆、爽口、靓丽的菜肴,会让妈妈看见它变得快乐起来。
* 香菇豆腐
原料:水发香菇75克、豆腐300克、糖10克、酱油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。
制造:
1、豆腐切成3.5厘米长、2.5厘米宽、0.5厘米厚的长方条,香菇洗净去蒂;
2、炒锅上火烧热油,逐渐下豆腐,用文火煎至一面结硬壳呈金黄色;
3、烹入料酒,下入香菇,放入所有调味品后加水,用旺火收汁、勾芡,翻动后出锅。
养分小秘密:
如今香菇固然不再稀缺、珍贵,但个中的养分并未贬值,它含那么多锌、硒、b族维生素,加之豆腐中的蛋白质和钙,会使这道菜的养分很完美,有助于孕产妈妈解脱郁闷心境。
* 桃仁鸡丁
原料:鸡肉100克、核桃仁25克、黄瓜25克、葱姜及各类调味料。
制造过程:
1、鸡肉切成丁,用调味料上浆;黄瓜切丁,葱、姜切好备用;核桃仁去皮炸熟;
2、炒锅上火加油,将鸡丁滑熟,捞出控油;
3、原锅上火留底油,煸葱、姜至香,下主辅料与调味品,最后放桃仁,然后勾芡装盘即成。
bbcms.net转载自网络
养分小秘密:
核桃仁是产后妈妈最该重视的一种坚果,个中含有许多抗忧郁养分素。只不过生食时涩口,裹糖又凭白增多能量。但假如把它做到菜里,就会具有酥香咸鲜各类风味,与鸡丁和黄瓜搭配起来相得益彰。
www.bbcms.net转载自网络
www.bbcms.net转载自网络