• 新妈妈：这几种蔬菜也能催乳

• 发布时间：2010-07-20　转载：育婴百科网　分类：分娩产后　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：新妈妈：这几种蔬菜也能催乳，妇女产后乳少，人们首先想到的是吃猪蹄、鲤鱼、鲫鱼，殊不知不少蔬菜也同样有良好的催乳作用，如与荤菜一起烹制，效果更佳。金针菜金针菜又叫萱草花，另有黄花菜等别称，是萱草...，以下是完整【新妈妈：这几种蔬菜也能催乳】原文：

• 已婚女子产后乳少，人们起首想到的是吃猪蹄、鲤鱼、鲫鱼，殊不知不少蔬菜也同样有良好的催乳作用，如与荤菜一同烹制，后果更佳。
  
  　　　　金针菜
  
  　　金针菜又叫萱草花，尚有黄花菜等别称，是萱草上的花蕾局部。它是一种多年生宿根野生草本植物，根呈块状，喜爱发展在背阳湿润的地方。养分成分十分丰厚，每100克干品含蛋白质14.1克，这几乎与动物肉邻近。此外，还含有大量的维生素B1、B2等。因为金针菜养分丰厚，故有较多的食疗价值，祖国医学以为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下，用金针菜炖瘦猪肉食用，极有功效。

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  　　　　茭白
  
  　　传说武则天产后少乳，又复大便秘结，口腔溃疡，但她畏苦吃药，当时一位对食疗造诣很深的学者孟洗献了一张食疗处方，菱白泥鳅豆腐羹加醋调服，竟奏奇效。
  
  　　茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，在水乡泽国的江南一带，与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。不只好吃，养分丰厚，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物资。祖国医学以为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草（或山海螺），同煮食用，有较好的催乳作用。
  
  　　因为茭白性冷，乳母如为脾胃虚寒、大便不实，则不宜多食。另茭白含难溶性草酸钙较多，尿路结石患者也应注意不要吃得太多。
  
  　　　　莴笋

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  　　莴笋分叶用和茎用两种，叶用莴笋又名“生菜”，茎用莴笋则称“莴笋”，都具有各类丰厚的养分素。据剖析，除铁质外，其它所有养分成分均是叶子比茎含量高，因而，食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。
  
  　　莴笋性味苦寒，有通乳功效，产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不只减少油腻，幽香可口，而且比单用猪蹄催乳后果更佳。
  
  　　　　豌豆
  
  　　豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰厚，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。
  
  　　　　豆腐
  
  　　豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。

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