• 准妈妈应慎防秋季感染性腹泻

  • 发布时间:2010-05-26 转载:育婴百科网 分类:育婴知识 热度:加载中

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  • 卫生部9月17日发布国庆节日提醒,夏秋季感染性腹泻高发季节,为使公众在国庆节期间加强自我防护意识预防食物中毒和食源性疾病的发生,公告要求食品存放时间不宜超过24小时,在外就餐时选择有卫生许可证的餐饮单位。

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    国庆过节提醒指出,餐饮单位、家庭聚餐要选用新鲜的原材料,购买标签标识齐全、包装无破损、未过保质期和感官性状良好的食品。不食用非食品原料和食用来源不明的食品。需彻底加热食品,尤其是海产品、肉类的所有部位要彻底加热至70℃以上以杀灭致病菌

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    食品要在安全温度下(10℃以下或60℃以上)妥善贮存,存放时间不宜超过24小时。存放后的熟食品要再加热后方可食用。生、熟食品要分开存放,生、熟食品用具要分开使用。 bbcms.net转载自网络



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