• 准妈妈多吃粗粮到底好不好

  • 发布时间:2010-05-26 转载:育婴百科网 分类:育婴知识 热度:加载中

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  • 很多人都知道吃粗粮有益健康,吃粗粮成了一种健康时尚,卖粗粮的柜台,生意也很红火。但是吃粗粮,也要讲究方法,吃得不对反而对身体有害。

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    在省城青百超市城西店食品区,记者看到,不到十平方米的面食专柜前,来买玉米窝头的人排成了长队。 本文源于网络www.bbcms.net转载

    据了解,由于加工简单,粗粮中确实保存了许多细粮中没有的营养,比如膳食纤维比较多,并且富含B族维生素等。不过,进食粗粮并非多多益善,如果摄入纤维素过多,反而会影响人体对蛋白质无机盐以及某些微量元素的吸收。 来源于网络bbcms.net转载

    食品营养师刘紫梅说:“过多食用粗粮不仅不能够促进消化,还会影响消化和吸收。从粗粮的角度来说应该是粗粮细做,比较有利于健康。另外,长期粗粮为主食会导致营养不良免疫力降低。对于怀孕期哺乳期的妇女、以及正处于生长发育期的青少年来说,多吃粗粮弊大于利。”刘紫梅还提醒说,吃粗粮时要多喝水。粗粮里的营养成分比较少,想减肥的人千万别只靠粗粮过日子

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