【用料】 牛肉、酒及姜汁少许。 【做法】 将牛肉切成细小的薄块放人碗或盅内,加入适 量的水,再放些酒及老姜或姜汁,然后隔水炖2小 时,便有一盅营养价值高的清牛肉汤。 【功效】 滋补,贫血妇女最适合。信息来源:亿人网 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
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