• 产妇吃鱼头有助宝宝脑发育

• 发布时间：2007-07-25　转载：育婴百科网　分类：孕期知识　热度：加载中 ℃

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• 中华医学会提醒您：孕妇和哺乳期间的产妇多吃鱼和鱼头有益于宝宝大脑发育，儿童多吃鱼和鱼头会更聪明。鱼特别是鱼头中含有与人的大脑功能有关的营养物质极为丰富，如卵磷脂，是人脑中枢神经递质乙酰胆碱的重要来源，多吃卵磷脂，可增强人的记忆、思维与分析能力。 鱼头中的DHA(22碳六烯酸)，是一种不饱和脂肪酸，即俗称的“脑黄金”，具有很强的促进脑细胞、特别是脑神经传导和神经突触生长发育的功能。胎儿从发育开始，就通过母体获取DHA，因此，母体的DHA含量能影响胎儿大脑的形成和发育。哺育期妇女若能经常吃鱼尤其是鱼头，就会为婴儿的大脑和神经系统的发育提供了丰富的物质。而学龄期的青少年正是活化脑细胞的时期，多吃鱼大有益处。此外，鱼头中还有一种不饱和脂肪酸，即EPA(20碳五烯酸)，能清理和软化血管，降血脂，健脑，延缓衰老，对人们的健康非常有益。



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