• 盘点宝宝"吃"什么奶最好？

• 发布时间：2011-04-18　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：盘点宝宝"吃"什么奶最好？，面对琳琅满目的乳制品，到底选择哪种才能满足宝宝的营养需要呢？记者采访了中国乳制品工业协会宋昆冈理事长，他说无论选择哪种乳制品都很有营养，选择哪种可以根据自己的口味和...，以下是完整【盘点宝宝"吃"什么奶最好？】原文：

• 面对琳琅满目的乳制品，到底选择哪种才能满足宝宝的营养需要呢?记者采访了中国乳制品工业协会宋昆冈理事长，他说无论选择哪种乳制品都很有营养，选择哪种可以根据自己的口味和喜好来定。只是有些人可能不适合某一种乳制品，但是可以通过其他乳制品获得身体所需的营养。
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  乳制品大致分为七类
  第一类是液体乳类。
  主要包括杀菌奶、灭菌奶、酸奶等。
  第二类是乳粉类。
  包括全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、婴幼儿乳粉和其他配方乳粉。

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  第三类是炼乳类。
  第四类是乳脂肪类。
  包括打蛋糕用的稀奶油、常见的配面包吃的奶油等。
  第五类是干酪类。
  第六类是乳冰淇淋类。
  第七类是其他乳制品类。
  主要包括干酪素、乳糖、奶片等。 www.bbcms.net转载自网络
  酸奶比鲜奶更易吸收
  酸奶是以鲜牛奶为原料，经杀菌后加入活性乳酸经发酵而成的，其内的乳酸菌可发酵乳糖，产生大量的乳酸，乳酸可抑制肠内有害菌种的生长繁殖。

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  酸奶有助于肠道内物质的消化吸收。有的人喝鲜奶会出现腹泻、腹胀、肠鸣等症状，是因肠道黏膜缺乏乳糖酶而引起的乳糖不耐受症，这样的人喝酸奶要比喝鲜奶更易吸收利用。

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  酸奶还可增强人的机体免疫力。
  奶粉也能成“全”奶
  各种奶粉是指以新鲜牛奶为原料，经过浓缩、喷雾干燥制成的。按奶、水1∶8的比例就可以得到“全”奶。从营养成分上看，全脂奶粉具有鲜牛奶所有的一切营养成分。
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  当然奶粉也有一个缺陷，就是如果冲调不好，浓度很难把握。
  



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