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揭晓一岁宝宝食谱黑名单
发布时间:2011-04-18 转载:
育婴百科网
分类:
宝宝营养
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欢迎光临
育婴百科
网,今天给大家带来的
育婴知识
文章是:
揭晓一岁宝宝食谱黑名单
,在母乳喂哺4-6个月至1岁左右断奶之间,是一个长达6-8个月的宝宝从吃奶到吃成人饭菜的过渡期。爸妈们都乐于为宝宝们购买或自制各种各样营养美味的辅食,以期望宝宝们健康...,以下是完整【
揭晓一岁宝宝食谱黑名单
】原文:
在
母乳
喂哺4-6个月至1岁左右
断奶
之间,是一个长达6-8个月的
宝宝
从吃奶到吃
成人
饭菜的
过渡期
。爸妈们都乐于为
宝宝
们购买或
自制
各种各样
营养
美味的
辅食
,以期望
宝宝
们健康长大,但
宝宝
稚嫩的
消化系统
,对于
食物
是非常
挑剔
的,有好多
食物
,都是暂时不能出现在他们的小餐桌上。
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主食类
谷类
、淀粉类
食物
,很容易消化和吸收,且不易致敏,很多家长给
宝宝
添
辅食
时首选
米粉
、
稀粥
等
谷类
、淀粉类
食物
,这是正确的,但过分注重
营养
的爸妈们常常会犯“过犹不急”的
错误
,偏向于选择
精细
的
谷类
食物
,但其实
精细
的
谷类
食物
里
维生素
遭到
破坏
,特别是减少了B族
维生素
的摄入会
影响
宝宝
神经系统
的发育。而且,还会因损失过多的铬元素而
影响
视力
发育,成为
近视眼
的一大成因。
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荤食
类
荤食
类富
含铁质
和
蛋白质
,通常都被认为是非常有
营养
的
食物
,将肉炖至酥软或者撕成细丝,都有利于让
宝宝
顺利吃进。不过以下所列举的这几种
食物
,在
辅食
的初阶段,不要让它们出现为好。
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蛋清
鸡
蛋清
中的
蛋白
分子较小,有时能通过肠壁直接进入
婴儿
血液
中,使
婴儿
机体对异体
蛋白
分子产生
过敏
反应,导致
湿疹
、
荨麻疹
等
疾病
。
蛋清
要等到
宝宝
满一岁才能给。
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汞含量较高的鱼
汞主要以甲基汞的有机形态积聚于
食物链
内的生物体,特别是鱼类,而甲基汞可能会
影响
人类
神经系统
,
孕妇
、
胎儿
和
婴儿
更容易受到
影响
。
在选择鱼类时,应
避免
进食
体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类,包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼,特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。
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海鲜
类
螃蟹
、虾等带壳类
海鲜
会引发
婴儿
的
过敏症
状,也建议不宜在1岁以前
喂食
。
蔬菜
类
宝宝
3个月之后,就可以给
宝宝
添加一些
蔬菜
汁,再大一些就可以添加
蔬菜
泥。
蔬菜
中含有大量的
维生素
和
矿物质
,好处多多,但也要注意有些
蔬菜
,还是不宜过早出现在
辅食
中的。
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★含有大量草酸的
蔬菜
菠菜
、
韭菜
、
苋菜
等
蔬菜
含有的大量草酸,在人体内不
易吸收
,并且会
影响
食物
中钙的吸收,可导致儿童
骨骼
、
牙齿
发育不良
。
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★豆类
豆类含有能致
甲状腺
肿的因子,
宝宝
处于
生长发育
时期更易
受损害
。此外,豆类较难煮熟透,容易引起
过敏
和
中毒
反应。
★不易消化的
蔬菜
婴儿
的消化功能发育不完全,所以
竹笋
和牛蒡等较
难消化
的
蔬菜
最好等
宝宝
大些才喂给他吃,此外,
纤维素
太多的菜梗也不要喂给
宝宝
吃。
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水果类
水果中含有
宝宝
正常
生长发育
所需要的
维生素
C,且酸甜可口,是非常
适宜
的
婴儿
辅食
,水果中又有哪些不适合进入到
辅食
的呢?一般来说,容易引起
过敏
的,最好都不要给
宝宝
吃。
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过敏
不仅引
起皮
肤的
红肿
痒、发生
皮疹
、
腹痛
、
腹泻
,还会引起
哮喘
,特别是儿童,
食物
过敏
往往是
过敏性
哮喘
的主要
诱因
之一。3岁以前的儿童出现
食物
过敏
的几率很大。
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★
芒果
芒果
中含有一些
化学物
质,不
成熟
的
芒果
还含有醛酸,这些都对
皮肤
的
黏膜
有一定的刺激作用,引发
口唇
部接触性
皮炎
。
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★
菠萝
菠萝
含有
菠萝
蛋白酶
等多种活性物质,对人的
皮肤
血管
都有一定的刺激作用,有些人食用后很快出现
皮肤
瘪痒,四肢口舌麻木等。
★有毛的水果
表面有绒毛的水果中含有大量的大分子物质,
婴幼儿
肠胃
透析
能力差,无法消化这些物质,很容易造成
过敏
反应,如
水蜜桃
、奇异果等。
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饮料
类
★
矿泉水
、纯净水
宝宝
消化系统
发育尚不完全,滤过功能差,
矿泉水
中
矿物质
含量
过高
,容易造成渗透压
增高
,增加
肾脏
负担。
长期
饮用纯净水,还会使得
孩子
缺乏某种
矿物质
,而且纯净水在净化过程中使用的一些工业原料,可能对
婴幼儿
肝功能
有不良
影响
。
饮水机
容易造成二次污染,也不宜使用。
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★功能
饮料
功能
饮料
中大都富含
电解质
,可以适当
补充
人体在出汗中丢失的钠、钾等
微量元素
。不过,由于
婴儿
的
身体
发育还不完全,代谢和排泄功能还不健全,过多的
电解质
,会导致
婴儿
的肝、肾还有
心脏
承受不了,加大儿童患
高血压
、
心律
不齐的几率,或者是肝、肾功能受到损害。
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★
刺激性
的
饮料
可乐、
咖啡
、浓茶等含太多糖分或
咖啡因
且没有
营养
,容易引起
蛀牙
并且
影响
宝宝
的
味觉
,并且使人兴奋,会使
小儿
不安,甚至
影响
宝宝
的
生物钟
。
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调味
类
沙茶酱、
西红柿
酱、
辣椒酱
、芥末、味精,或者过多的糖等口味较重的
调味料
,容易加重
宝宝
的
肾脏
负担,干扰
身体
对其它
营养
的吸收。一岁以内的
宝宝
也不要吃盐,味精过多会
影响
血液
中的锌的利用。
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零食
类
严格地说,在
宝宝
辅食
的初级阶段,不应该给
宝宝
吃
零食
的,特别是含有
添加剂
及
色素
的
零食
,这些东西
营养
少糖份高,而且容易
破坏
婴幼儿
的
味觉
,引起
蛀牙
等。特别是目前市场上流行的
人参
类
食品
,如含
人参
的
糖果
、饼干、
奶粉
、麦乳糖以及
人参
蜂王浆
等。
人参
有促
性激素
分泌的作用,吃这类产品会导致
性早熟
。
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