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宠物饼干易使幼儿感染沙门氏菌
发布时间:2011-04-18 转载:
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育婴知识
文章是:
宠物饼干易使幼儿感染沙门氏菌
,沙门氏菌感染是一种食源性疾病,对婴幼儿和老年人危险较大。据国外媒体9日报道,即将刊发于9月份美国《儿科》杂志的一项新研究报告告诫大众,干性宠物食品是鲜为人知的沙门氏...,以下是完整【
宠物饼干易使幼儿感染沙门氏菌
】原文:
沙门氏菌
感染
是一种食源
性疾病
,对
婴幼儿
和
老年人
危险较大。据国外媒体9日报道,即将刊发于9月份
美国
《
儿科
》杂志的一项新研究报告告诫大众,干性
宠物食品
是鲜为人知的沙门氏菌源头之一,特别容易导致
小儿
生病
。
www.bbcms.net转载自网络
新研究由
美国
疾控中心凯西★巴顿★贝拉韦什博士领导完成。新报告详述了2006—2008年爆发于
美国
21个州(大部分在东部)的沙门氏菌大流行事件。此次事件造成79人感
染发
病,其中大约一半
患者
年龄
在2岁以下。病源主要是家中的
宠物
饼干等干性
宠物食品
。这是首次已知人类沙门氏菌
感染
大爆发事件。
来源于网络bbcms.net转载
美国
儿科
专家
表示,沙门氏菌
感染
大流行之所以令人困惑,是因为
宠物
吃过污染的
食物
并不会像人类一样出现
症状
,
宠物
粪便
中沙门氏菌
潜伏期
可长达10—12周。虽然这一发现似乎有些
危言耸听
,但是卫生过关的
宠物食品
不会带来此类危险。研究还发现,潮湿
宠物食品
以及
小儿
直接
误食
卫生合格的
宠物食品
不会造成沙门氏菌
感染
。
bbcms.net转载自网络
贝拉韦什博士表示,
小儿
感染
沙门氏菌的途径不仅包括
误食
受污染的
宠物食品
,更主要的
感染
途径还包括:直接与
宠物
接触、接触
宠物
环境
(
宠物
床、
宠物
吃饭
睡觉
的地方等)。在厨房喂
宠物
的做法,使沙门氏菌
感染
的危险增加4倍。其原因可能是,厨房地面清洁不彻底,或者
宠物
碗从来不清洗
消毒
等。
本文源于网络www.bbcms.net转载
为了防止
宠物
及
宠物食品
传染
沙门氏菌,研究人员建议
父母
做到以下几点六点:
1.接触
宠物
、
宠物食品
和
宠物
碗之后,应该及时
洗手
。
2.定期清洁
宠物
碗和
宠物
进食
场所。
本文源于网络www.bbcms.net转载
3.尽量购买包装完整、储存良好的
宠物食品
。
4.不让5岁以下的
孩子
接触
宠物食品
和
宠物
进食
区域。将
宠物食品
放在
小儿
够不着的地方。
5.不在厨房清洗
宠物
碗和
饮水
盘等器具。
本文源于网络www.bbcms.net转载
6.不要在厨房水池中给
宠物
洗澡
。
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宠物
感染
婴幼儿
性疾病
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