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食疗对付秋燥宝宝
发布时间:2011-04-18 转载:
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宝宝健康
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育婴百科
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育婴知识
文章是:
食疗对付秋燥宝宝
,立秋之后天气逐渐转凉,空气湿度下降,水气减少,蒸发速度加快,干燥度增大,“燥邪”乘机而入,伤肺、伤阴、伤津。比起大人来,孩子机体各系统和器官发育不完善,对气候的变化...,以下是完整【
食疗对付秋燥宝宝
】原文:
立秋
之后天气逐渐转凉,
空气
湿度下降,水气减少,蒸发速度加快,干燥度增大,“燥邪”乘机而入,伤肺、伤阴、伤津。比起大人来,
孩子
机体各系统和器官发育不完善,对气候的变化更为
敏感
,因而更容易出状况。就说鼻子吧,
黏膜
娇嫩,
血管
丰富且
脆弱
,“燥邪”致鼻腔干燥,
血管
破裂
,怎能不流
鼻血
?至于咽、喉以及气管,同样难逃“燥邪之劫”,以致咽干喉燥、
干咳
声声,甚至诱发
支气管炎
。
中医学
称之为
秋燥
症,也就是我们平时说的“上火”。
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那么,
秋燥
能
预防
吗?出现了
秋燥
症状
又该如何应对呢?
秋燥
对
孩子
的
消极影响
是多方面的,其中3种状况最为常见——
烂嘴角
:医学上称为口角炎,表现为口角潮红、起疱、皲裂、
糜烂
、结痂、脱屑等,张口还可
出血
。除了气候干燥外,缺乏B族
维生素
如B2等为其主因。
bbcms.net转载自网络
预防
策略
:多安排富含B族
维生素
的
食物
,如动物
肝脏
、
瘦肉
、禽蛋、
牛奶
、
豆制品
、
胡萝卜
、新鲜绿叶
蔬菜
等。同时
教育
孩子
不要舔唇,或者撕皮,以免诱发或加重“
烂嘴角
”。
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应急处理:一旦患了口角炎,可口服复合
维生素
B,局部涂用硼砂末加
蜂蜜
调匀制成的药糊,或用冰硼散、青黛散等局部涂抹。
皮肤
干:
秋天
的
肌肤
更渴望
滋养
,
孩子
肌肤
的厚度只有
成人
的十分之一,极其娇嫩,很容易流失水份。特别是天气较冷时,
皮肤
会更加干燥,重者发生皴裂,引起
红肿
、疼痛。
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预防
策略
:保持室内合理的湿度,
空调
房里可在
孩子
身边放上一盆水;出门时,给
孩子
戴上手套、帽子及
口罩
,
避免
皮肤
暴露
在
寒冷
干燥的
环境
中;随时用
婴儿
润肤
品滋润保护
皮肤
,以减少与衣物的磨擦;特别容易干燥的部位宜多涂上
润肤
品,比如
脸颊
、额头、
臀部
等。
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应急处理:发生皲裂后,要带
宝宝
看医生,在医生指导下涂上
滋养
抗菌的软膏,如
防冻
膏、
金霉素
软膏等。
鼻
出血
:主要原因是
身体
缺水
,导致鼻腔
黏膜
干燥所致。
预防
策略
:多补水,比如食
疗方
中的秋梨汤、
柿子
汁、
荸荠
汤等勤饮用。或适当多吃一点水果与
蔬菜
。大人给
孩子
洗脸
时,用一点清水洗一下
孩子
的鼻腔前部 (注意不要把水弄到鼻腔的里面,防止呛水)。大人经常用小棉签蘸
婴儿
油或
润肤露
擦拭
孩子
鼻腔前部。
教育
孩子
平时不要用手挖
鼻孔
。
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应急处理:一旦发生鼻
出血
,不要惊慌,让
孩子
安静,头保持竖直,大人将
消毒
棉卷或清洁的纸巾卷塞进
出血
的
鼻孔
,注意不要插入过深。同时用冷水轻拍
宝宝
的后脖颈,也可使用小冰袋
冷敷
。如果无效,应尽快就医。
预防
秋燥
,调整
食谱
是关键
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防治
秋燥
的关键在于
科学
安排
三餐
,原则是在坚持平衡
膳食
的前提下,适当向能
养阴
、生津、性味甘润的
食品
倾斜。具体说来,一是清热祛燥的
粗粮
杂豆类,如
麦片
、黄
小米
、
玉米
、
绿豆
、白芸豆等;二是应季的
蔬果
类,如
萝卜
、绿叶
蔬菜
、
芋头
、
南瓜
、
黄瓜
、梨、
柿子
、
葡萄
、
柑橘
、
大枣
、
荸荠
等;三是
滋阴
润燥的
荤食
类,如
鸭肉
、河鱼、河虾等。
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另外,可根据
孩子
的体质与
症状
,选择合适的菜谱。
秋梨汤 新鲜
鸭梨
洗净切块,加水煮汤,每天喝几次,宜于
干咳
频繁的
孩子
。
菊花
饮料
白菊10克放入茶杯中,加少量
白糖
,用沸水冲泡3-5分钟,温凉后饮用。有改善咽干喉燥之用。
芝麻
木耳
汤 黑
芝麻
10克炒熟,
木耳
3克泡发,加水煎煮,调入适量
白糖
食用。适用于
大便
干燥的
孩子
。
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胡萝卜
粥
胡萝卜
洗净后切成小碎块放入锅里,加上
粳米
和水慢火熬煮食用。可防止
孩子
皮肤
粘膜与
眼睛
干燥。
石榴
汁 鲜
石榴
2只,洗净切块捣烂,用清洁纱布绞汁,直接给
孩子
喂服,每天2-3次,能生津止渴。
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荸荠
汁 鲜
荸荠
200克,洗净去皮捣烂,去渣取汁,每天饮用2-3次,有凉血
止血
之效。用于流
鼻血
的
孩子
。
四鲜素烩
南瓜
片、
山药
片适量,烧熟后加入
番茄
片、
黄瓜
片。此方
祛热
润肠
、
健脾
通便
,适于
大便
干结的
孩子
。
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萝卜
菠菜
黄豆
汤
白萝卜
250克,
菠菜
250克洗净,
黄豆
100克。
黄豆
先浸泡30分钟,大火烧开后小火焖酥,放入
萝卜
,煮至酥烂后加入切碎的
菠菜
,再烧开调入少许盐即可。此方为
经典
的
宝宝
抗
秋燥
保健
营养
汤。2岁前的
孩子
宜饮汤。大
孩子
可直接食用。
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白玉
鲈鱼
片
鲈鱼
1条,
鸡蛋
1个,
山药
50克,
荷兰豆
25克,梨1个。
鲈鱼
常规打理后切成薄片,用少许盐、
鸡精
、
蛋清
、淀粉上浆;
山药
削皮切片;
荷兰豆
切段;梨削皮去核切小片;葱姜洗净,温
水泡
15分钟成为葱
姜汁
。炒锅烧热,倒入油,烧至三成热,放入鱼片,轻轻拨散,至熟捞起;放入
山药
、
荷兰豆
、生梨,一起炒熟取出。炒锅中留少许油放入葱
姜汁
,加少许盐、
黄酒
、
鸡精
,烧开投入全部原料翻炒均匀,用淀粉勾芡即成。此方为
孩子
抗
秋燥
的特效菜。6个月-1岁的
宝宝
宜食
鱼茸或鱼泥。 1岁以上
宜食
鱼粒
、鱼片、鱼丝。
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陈皮
芋头
鸭鸭腿肉350克,
芋头
150克。洗净鸭腿,去骨切块;
芋头
削皮切丁,葱与
陈皮
切丝。锅中加油,烧热后放入葱丝、姜块,煸出香味,放入
鸭肉
;
鸭肉
炒至表面呈熟色,加酱油、茴香、适量水,大火烧滚,再放入
黄酒
,盐、
白糖
、
陈皮
丝,盖上锅盖,改为中小火焖烧。
鸭肉
将酥时,加入
芋头
丁,焖烧到芋丁、
鸭肉
均酥烂后,改用大火收浓汤汁,拣去姜块、茴香,出锅装盘。此方
滋阴
润燥、
养胃
理气,可提升
孩子
的抗病能力。
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食疗
是抗燥的主力军,但相应的配套措施也要跟上
首先是指导
孩子
科学
起居,生活
规律
,
早睡早起
。早睡可以顺应阴精的收藏,以养“收藏之气”;早起则可顺应阳气舒长,舒展肺气,保持肺脏的健康。并注意经常开窗,保持室内
空气
流通,防止
呼吸道
发病。
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其次,
鼓励
孩子
多
运动
,从
婴儿
操到走、跑、跳,因人、因地而宜。目的是增强正气,提升机体抵御邪燥侵袭的能力。当然,
运动
量也不要太大,更不要
大汗淋漓
,这样会阴津伤耗,阳气外泄,削弱
孩子
的
抵抗力
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同时,要根据天气变化增减衣服,
避免
着凉或
感冒
。室内
空气
相对湿度宜保持在50%以上,晴日不妨用洒水或使用
加湿器
等方法。特别是
初秋
午后使用
空调
降温
,或深秋
冷空气
入侵室内取暖时,更要注意使用一些增湿措施,如在房间里放置一盆用于蒸发的冷开水、悬挂湿毛巾等。
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